11/02: 日展100年仙台展
先日届いた日展100年仙台展のチケット。
開催期間が11月4日（日）までということで、慌てて出かける。
宮城県美術館へ行ったのは何年ぶりだろう・・・。
仙台にいながら西洋画・日本画・彫刻・版画・書など約160点、
そして日本の美術の100年を1度に楽しめる。
中には私でも知っている黒田清輝、横山大観、棟方志功の名前も・・・。
ランチを食べようと思ったら、レストランはちょっと混んでいたのでアリスの庭を散策。
あまり知られていないのか、ほとんど人がいなかった。
ランチは・・・
季節限定メニューの「さんまの蒲焼弁当」をいただく♪
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10/16: 冷凍食品の日
10月18日は 「冷凍食品の日」だそうです。なぜ10月18日なのか・・・？
10月は食欲の秋であり、冷凍（レイトー）のトーにつながることと、
冷凍食品の世界共通の管理温度マイナス18℃から
10月18日を冷凍食品の日と定めたそうです（社団法人日本冷凍食品協会HPより）。
ちなみに、冷凍食品のシンボルキャラクターはレイミーちゃん・とお太くんです。
先日の冷食検定の答え合わせと当選者発表が冷凍食品の日の18日。
冷食講座で学んできたことが無駄になりませんように・・・。
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10/15: 芸術の秋
食欲の秋・スポーツの秋・読書の秋・・・といろいろありますが
たまには芸術の秋を楽しみたいですな〜。
宮城県美術館で開催中の「日展100年」。
東京まで行って美術鑑賞することがないので、是非この機会に見ておきたいところ。
テレビや本などで見るのと、実際に本物を見るのとでは全然違うから・・・。
ナショナルギャラリーでゴッホのひまわりを見た時は感動した。
力強く立体的なひまわりは、それまでイメージしていたそれとは全然違った。
スペインで見た、大きく不気味なゲルニカにも圧倒された。
日展のチケットが当たれば良いなあ〜♪
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10/09: 味の素 「コクうま」
とれたて3日以内の国産新鮮たまごをはじめとした、新鮮素材にこだわる
味の素ピュアセレクトから、ピュアセレクトローカロリー 「コクうま」が登場。
ちょうどマヨネーズが切れそうだったので、早速購入してみる。
カロリー55%カットということで、お味のほうも55%まではいかなくても
数%カットかなあ・・・と思いつつポテトサラダに使ってみる。
これが普通に美味しいのですよ〜！
ゆでたブロッコリーにもかけて食べたけど、またまた美味しい！
カロリー55%カットとは思えないほどコクもある。
カロリーカットでコクのある味わいを保つことができたのは、
2度の乳化で丁寧に仕上げる味の素の新製法「Ｗエマルション製法」によるらしい。
くわしくは→こちら
カロリー55%カットで美味しかったら、「コクうま」を選ばなきゃ損だよね！！
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