@らんだむ

おいしいもの☆おいしいこと

　5月のビールの教室で習ったことは

　もちろん今でも家で実践中〜。

　初めゆっくり、途中から勢いよく

　泡を立てるように高いところから

　ビールを注ぎ、しばらくおいて

　泡が半分におさまるまで待つ。

　2度目は泡がグラスの上に出る

　ギリギリまでビールを注ぐ。

　少し待って、最後に静かに注ぎ足して

　泡をこんもりさせて出来上がり♪

　キレイなグラスに勢いよくビールを

　注げば、誰でもビール注ぎ名人！

泡を立てることによって蓋の役割をし、ビールのおいしさがそのまま。

でも、泡のキメがイマイチ・・・。

お店で飲んだザ・プレミアム・モルツが今のところ1番かな・・・。

さて、おいしいビールにはおいしい料理ということで、すき焼き〜〜〜！

100ｇあたり1980円（！）の仙台牛が1パック192ｇで3801円・・・・・・。

とても定価では手が出ませんが、なんと値下げ値下げで1000円に！

　この霜降り！！！

　口に入れると、とろけました・・・。